Cara membuat Cakwe isi Sosis Mayo

     Kali ini saya akan Share Cara membuat Cakwe isi Sosis Mayo.

Cara membuatnya sangatlah mudah, dan bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan. Berikut Bahan-Bahan yang harus diperisapkan *eh dipersiapkan :

• 6 buah Cakwe, potong 2 bagian, belah 2 bagian
• 5 lembar daun selada
• 3 buah tomat, belah 2 bagian, potong-potong
• 6 lembar keju lembaran, potong-potong
• 75 gram mayones
• 50 gram saus tomat

Ini Bahan-Bahan untuk membuat sosisnya :

• 150 gram daging giling
• 100 gram ayam giling
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok gula pasir
• 2 sendok makan minyak goreng [boleh apa saja asal jangan bekas ya ^^]

Sekarang, kita masuk dalam tahap pembuatan masakan, simak baik-baik ya? :

1. isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu angkat.
2. aduk rata daging giling, ayam giling, tumisan bawang, tepung terigu, telur, pala bubuk, garam, merica, dan juga Gula
3. Masukkan dalam plastik es Mambo. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan diatas api sedang. 30 menit sampai matang. Angkat, buka plastiknya, belah duren, eh belah duren...
4. Panaskan minyak goreng, tumis sosis sampai sedikit kecoklatan, sisihkan.
5. Ambil satu buah Cakwe, oleskan mayones, tata saun selada dan tomat. Beri keju dan sosis. Coret-Coret mayones dan saus tomat, tutup dengan potongan cakwe lannya.
6. Cakwe Isi SOSIS Mayo siap dihidangkan. Tapi setelah berbuka puasa ya? jangan icip-icip dulu...

Itulah tadi beberapa Tahap Cara membuat Cakwe isi Sosis Mayo. Semoga bermanfaat, oh iya resep ini hanya untuk 12 Porsi ya? Kalau ada pertanyaan silahkan berkomentar...